หนังสือ ราคา 219 บาท สารพันขนมไทย : ขนมไทย ขนมหวาน งานประดิษฐ์
จำนวนหน้า : 120 หน้า
สำนักพิมพ์ : เพชรประกาย
ผู้แต่ง : ธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร
ขนาด : 18.1 x 20.6 x 0.8 ซม.
ประเภทปก : ปกอ่อน
เนื้อใน : กระดาษอาร์ต
พิมพ์ : 4 สี
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ สารพันขนมไทย เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรการทำขนมไทยหลากหลายสูตร ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด-เผือก ซ่าหริ่ม ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ข้าวหมาก ลูกตาลลอยแก้ว ดอกจอก มันเชื่อม หันตรา ขนมตาล และอื่น ๆ อีกมากมาย ด้วยกรรมวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่ว่าคุณจะเป็นมือสมัครเล่นหรือมืออาชีพ จึงเหมาะแก่ทั้งผู้ต้องการจะเรียนรู้เพื่อนำไปประกอบอาชีพ และผู้ต้องการจะฝึกปรือฝีมือเพื่อทำกินกันภายในครอบครัว หรือเป็นของขวัญของฝากในโอกาสพิเศษจ่าง ๆ ได้อีกด้วย
สารบัญ
- ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด-เผือก
- ซ่าหริ่ม
- ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน
- ข้าวหมาก
- ลูกตาลลอยแก้ว
- ดอกจอก
- มันเชื่อม
- หันตรา
- ขนมตาล
- หน้านวล
ฯลฯ